Omelette au fromage
20
minutes
Facile
Préparation
Ratio 3.0: 1
1. Dans un bol, mélangez l'oeuf, 7 ml d'huile d'olive et le KetoCal 4: 1 neutre*.
2. Faites chauffer les 8 ml d'huile d'olive restants dans une casserole et ajoutez le mélange d'oeufs à la casserole. Utilisez une spatule pour vider correctement le bol.
3. Retournez l'omelette quand le dessus est sec et faites cuire l'autre côté. Saupoudrez ensuite la tomate finement hachée et le parmesan râpé.
4. Retirez l'omelette de la poêle une fois le fromage fondu et l'oeuf complètement cuit. Pliez en deux et servez.
Malgré des calculs minutieux, les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon les produits et les marques. Consultez toujours votre diététicienne lorsque vous utilisez ou ajustez les recettes.
* Ketocal 4:1 est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Pour les besoins nutritionnels en cas de épilepsies pharmaco-résistantes ou de maladies héréditaires du métabolisme et lorsqu'un régime cétogène est indiqué. A utiliser sous contrôle médical.
Ingrédients
Pour 1 portion
- 1 oeuf (50 g)
- 15 ml d'huile d'olive
- 10 g de KetoCal 4:1* neutre
- 10 g de tomate
- 2 g de parmesans
Tableau des valeurs nutritionnelles
| Energie (Kcal) | Lipides (g) | Glucides (g) | Protéines (g) | |
|---|---|---|---|---|
| 1 oeuf (50 g) | 66 | 5 | 0.1 | 6.1 |
| 15 ml d'huile d'olive | 135 | 15 | 0 | 0 |
| 10 g de KetoCal 4:1* neutre | 6.9 | 7 | 0.3 | 1.4 |
| 10 g de tomate | 2 | 0.1 | 0.3 | 0.1 |
| 2 g de parmesans | 8.1 | 0.5 | 0 | 0.8 |
| Total | 282 | 27.5 | 0.7 | 8.4 |
| Par portion | 282 | 27.5 | 0.7 | 8.4 |
