Kaaschips
30
minuten
Makkelijk
Bereiding
Ratio: 3,4:1
- Klop de eiwitten stijf. Meng voorzichtig met een spatel de eiwitten met de kaas, meel en olie.
- Voeg eventueel wat Italiaanse kruiden toe.
- Verdeel in kleine porties op de bakplaat.
- Bak de chips af in een voorverwarmde oven op 180⁰C in 20 minuten.
Ingrediënten
Voor 1 portie
- 29 g olijfolie
- 14 g kippenei-eiwit
- 13 g Grana Padano
- 12 g amandelmeel
- Italiaanse kruiden (optioneel)
Voedingswaarden
| Energie (Kcal) | Vetten (g) | Koolhydraten (g) | Eiwitten (g) | |
|---|---|---|---|---|
| 29 g olijfolie | 261 | 29 | 0 | 0 |
| 14 g kippenei-eiwit | 6 | 0 | 0.1 | 1.5 |
| 13 g Grana Padano | 53 | 3.5 | 0 | 5.2 |
| 12 g amandelmeel | 74 | 6.5 | 1.3 | 3.4 |
| Italiaanse kruiden (optioneel) | - | - | - | - |
| Totaal | 394 | 39 | 1.4 | 10 |
| Per portie | 394 | 39 | 1.4 | 10 |
